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ゆみさん写メ日記 記事一覧
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何度か訪れたことがあります☺️
学生の時ですが??
実はアメリカに52店鋪もあるそうです‼️?
知りませんでした?
そして、なんと純利益は3期連続で米国が国内を上回ってるそう‼️
凄いですね✨✨
理由はシンプルで、コロナ自粛期間中に日本のアニメがよく視聴されていたことが背景にあるそうです?️
日本のアニメのキャラクターグッズがクレーンゲームで取れると大人気だそう?
また、アメリカの方の特性として
【狙ったグッズを手に入れるまで諦めず、際限なくゲームを遊ぶ】だそうです?
気前がいいですね?
需要×国民の特性がマッチしたハイブリッド事業ですね✨✨
2028年までに100店鋪まで増やす計画だそうです?
日本の企業が海外で成功していると聞くと嬉しいですね❣️
今後も応援したいです☺️
株式会社yutori☝️
30歳の若き社長「片石貴展氏」は6年で年商43億
今もなお成長し続けるアパレル会社です。
30以上のブランドを保有、各ブランドに《若い》ディレクターを配備し、それぞれが自律的に行動できる組織になっています✨
一番の組織の特徴は「権限委譲」をできる限り与えて、チャンスや活躍の機会を与えている点です?
素晴らしいですよね?
一般社員を一番の原動力と考え、幹部社員はサポート役として機能しているそう☺️
そして、片石氏自身は【みんながやりたいことを叶えられる場所を用意し、支援する。そしてその熱量を集約させて会社を成長させる】ことに尽力しているそう。
部下は上司の背中を見て学べではなく、『上司は部下を常に引き上げよう』と頑張りを評価し、理解するスタンスが大事だとも言っています。
これは、モチベーションが上がりますね??
年齢的に若いから未熟と捉えるのではなく、多様な情報や知識をスピーディーに取り込むことができる若者を大切に考えてます✨
もちろん経験からビジネスチャンスが切り開かれる場面もあるかと思いますが、こういった若者が伸び伸び働ける会社が増えていくといいですね✨?
ではまた?
ワークマンがランドセル市場に参入です?
金額にビックリですよね?
私が子供の頃は5〜6万円してたと思いますが、今はお手頃価格で購入できるんですね✨
そして異業種がランドセルビジネスにスイッチしてきています?
あのmont-bellも『わんパック』というランドセルを販売しているとのこと。。
少子化問題にも関わらず、何故、新規参入業者が増えているのか?
それは、、、
義務教育制度があるので、よほど特殊な事情が無い限りほぼ全員の子供たちの需要があるから?
出生者数=確実に売れるランドセル個数
手堅いビジネスです??
納得ですね✨✨
消費者側としても様々なランドセルがあることで選択肢が増えるので良い傾向ですし、物価高騰の中、お手頃価格のランドセルは家庭の救世主ですね☺️
今後もどんなランドセルが登場するのか楽しみですね?
といっても、、
ゆみ?は大人なので使えないですがね?（笑）
ではまた〜??
ゆみです?
実は5歳児〜15歳までの味覚は大差ないことが実験で判明してます☺️
味覚といえば、
甘味・塩味・酸味・苦味・うま味
「すっぱい?」「あま〜い?」は判別できても
「しょっぱい?」「にがい?」「うまみ?」は判別しにくいそう。。
確かに今まで「これはうま味がある」なんて発言したこと無いかもですww?
そして、
判別しにくいには理由があります?
家庭の味=「おふくろの味」に味覚が左右されるからです?
前に大好物のお話をあげましたが?
小さいころ経験してきた食生活により、知らず知らずのうちに、食べ物のおいしさを学習しており、【自分がおいしいと感じる評価基準（ものさし）】が作られていきます✨
これは、どういう事を引き起こすかというと、、、
食べ慣れない食べ物は、『どんなに高級料理や三ツ星レストランの〇〇を食べても、普通かな?』
と判別しがちになるそう??
結果
【高級レストランはおふくろの味に勝てない】と食品科学者の方が断言したそう?
すごいパワーワードですね??
とはいえ?️
素敵なレストランやカフェに行けば、
雰囲気・盛り付け・香りなど嗅覚・視覚も相まって『美味しい〜?』ってなりますよね??
味覚だけではなく、トータルでお料理は楽しんでいきたいですね✨☺️
ベジタリアンから最も遠いゆみです?
A5ランクの和牛。。
食べたいですね。。?
そもそも
「和牛」「国産牛」「輸入牛」の違いとは？
和牛
▶日本で開発され長期間日本で肥育されたもの
国産牛
▶外来種の子牛が輸入され肥育期間のうち日本で肥育された期間が最も長いもの
輸入牛
▶英国・米国など海外で開発され肥育されたもの
要は純日本製は「和牛」のみですね?
さて。
冒頭のランクのお話ですが、
A5の「A」は、【1頭の牛からどれだけ多くの肉が取れたか】の指数
美味しさとは無関係です??
A5の「5」は、【肉質等級】↓
「脂肪交雑」、「肉の色沢」、「肉の締まり・きめ」、「脂肪の色沢と質」だそう
この4項目を5段階評価し、1番低い数値が等級となります‼️
3つが5評価がでも『一つでも4評価』があれば、4になるのです?
知らなかったですね〜?
だから、A5が美味しいとは限らないです（笑）
A4.C5.B4でも十分美味しいってことですね?
そんな話をしてたら、すき焼きが食べたくなりました??
ではまた?
