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チョコレートの歴史って知らなかったので調べてみました?
1797年江戸時代に、遊女がチョコレートを長崎の出島のオランダ人から受け取ったのが始まりだそう。
日本で初めてチョコレートを作ったのは、東京の両国若松町にあった菓子店「米津凮月堂（風月堂）」（のち東京凮月堂）の米津松造さんです☝️
最初は、高価なうえ、怪しげな食べ物とみなす人が多かったそう?
そんな中、チョコレート産業が芽生えたのは、1899年、アメリカで西洋菓子の製菓技術を学んだ森永製菓（以下、森永）の創業者・森永太一郎さんが帰国してからです✨
流石、森永製菓ですね??
そして、次に明治製菓は1926年にチョコレート製造を開始です☝️
今や、“DARS”や“MORINAGA”などチョコといえば代表的メーカーですが、森永製菓が約30年も先にチョコレートの可能性に気づいてたのですね✨
チョコが食べたくなりました❤️
ではまた?
可愛いニュアンスですよね?
ぽんかんの「ぽん」？
ではないそう☺️（笑）
実は、
かんきつ類をあらわすオランダ語のポンス（pons）に由来する言葉☝️
かんきつ果汁に醸造酢を加えた”ぽん酢”を醤油で味つけした「味付けぽん酢」という言葉を縮めて、”味ぽん”だそう?
まさか「ぽん酢」がオランダ語に由来なんて考えつきもしませんでした?
ではまた??
先勝（せんかち・せんしょう）……早い時間帯に行動を起こすことで吉につながる日。午後は凶に転じるといわれている。
・友引（ともびき・ゆういん）……勝負事が引き分けになる日。友達を引き込む力がある日ともいわれている。
・先負（せんぶ）……先勝とは反対に、先んずれば負けることを意味する日。午前は凶、午後は吉とされている。
・仏滅（ぶつめつ）……六曜のなかでもっとも運気が下がるといわれている日。ただし、仏事や別れには良い日ともされている。
・大安（たいあん・だいあん）……「大いに安し」という意味を持ち、六曜のなかでもっとも縁起が良いといわれている日。1日を通して何をするにしても吉兆とされている。
とまあ、色々ありますが。。
これらを気にしていたら何もできません（笑）
だから、私は気にしないです??
よくTVの占いコーナーで[仏滅]は縁起が悪いなど聞いたことがありますね?
タイトルの「赤口」とは、六曜のなかでもとくに縁起が悪い日とされています?
さまざまな神話に登場する「鬼」が関連しており、「大八鬼」と呼ばれる8柱の鬼神の1人目「八嶽卒神（はちごくそつしん）」が支配する日だからだそう?
怖いですね??
旅行や引っ越し、お祝いごと全般は避けたほうがよいそう☝️
ふむふむです?
寒い日はお鍋?ですね?
特に好きなのは豆乳鍋で、豚肉しゃぶしゃぶしながら昨日食べましたが、、、
豆乳って吹きこぼれやすくて?
火加減が難しかったですww
調べてみたところ（笑）
なんと‼️
『オリーブオイル』をお鍋の縁に塗ると吹きこぼれないそう??
オイルを鍋にたらすだけでも効果ありとも✨
次回は是非試そうと思いました??
