昼間に作ったガトーショコラは冷蔵庫で寝かせてこうなりました❤︎(｡☌︎ᴗ☌︎｡)

テリーヌに近いトロトロ感で重めの仕上がりです☆

盛り付けをする際に生クリームを泡立てようとしたら

御主人様がやってみたいとのことでホイップに初挑戦╭︎( ･ㅂ･)و

緩めに泡立ててもらって、そこに刻んだピスタチオをまぶし

ハートっぽくカットした苺を添えて、ガトーショコラには粉糖を☆

御主人様の好み通りのガトーショコラだったらしく

凄い早さで完食してくれました(o^^o)♪

久しぶりに作ってみて良かったなぁ〜♪( ´▽｀)

私にはちょいと重過ぎるので残り（まだ半分ある）は明日御主人様が食べるそうです(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋