こんばんは〜( ^^)人(^^ )♪

今日は良い天気で暖かかったですね〜♡

桜の時期だし、毎日こんな日が続けば良いのに(*>人<)

そんな今夜のメニューは…

☆豚ロース肉のバルサミコソテー

☆ブロッコリーと茹で卵のオイスターマヨサラダ

☆春野菜たっぷりのジャーマン風ホットサラダ

今日は野菜をモリモリ食べたくてこんなメニューになりました(っ´ω`c)♡

バルサミコソテーは生姜焼き用の少し厚めのお肉を使ってお手軽に☆

出来が良くて今が大変お得なブロッコリーは茎まで丸々一株使って

オイスターソース+マヨネーズ+少しのお砂糖で作ったソースと茹で卵で和えてちょいコッテリなサラダに☆

新ジャガイモ、アスパラ、スナップエンドウの春野菜とウインナーを

オリーブオイルとニンニク、塩胡椒、少しのコンソメでソテーし

仕上げにパルメザンチーズとブラックペッパーを振ったホットサラダ…

はあ…春野菜最高…ッ！！₀: *ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺﾟ*:₀

ちょいとコッテリしたメニューになっちゃいましたが

モリモリ野菜をたっぷり咀嚼して食す夜御飯は満足でしかないッ！！( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )