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こんばんは〜(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
今日もとっても気持ちの良い天気でしたね☆
乾燥も進んできたし…
そろそろ本格的に加湿器を稼働させなきゃなぁと考え中です(`•ω•′)✧︎
そんな今夜のメニューは…
☆鯖の塩焼き 大根おろし
☆もち麦入り御飯、白菜の浅漬け
☆ほうれん草と焼きシメジのお浸し
☆塩麹と青海苔風味のキンピラ
☆野菜たっぷりのお味噌汁
今夜は休肝日なので焼き魚定食にしました( ^^)人(^^ )♪
和食…スキなんですけど…難しいですよね(・д・`)
作るのが、じゃなくて組み合わせが(; ・`ω・´)
御飯と合うもの、野菜はそれなりに摂りたい(いつもよりは少なくなっちゃう)
と、なると下手すると全部醤油味になりそうになる( *´꒫`)
でも似たような味のものばかりになるのは嫌なので
キンピラは塩キンピラにして、お浸しの旨味は醤油を控えめに鰹節をたっぷり!
何とかカバー出来たかな(´・∀・)?
和食に関してはまだまだセンスが足りてないなぁと自覚してます(っ*´Д`)っ頑張ろう!!
さて、明日は出勤なのですが
おうし座北流星群を見る夜のお散歩に行ってこようと思います٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
良かったら明日のお付き合いヨロシクお願いしますねヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ♡