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こんばんは〜(^^)♡
8月も今日で最終日!!
雨の日も多かったですが、とっても暑い日の方が多かったですね(; ・`ω・´)(夏だから当然か!)
そんな今夜のメニューは…
☆豚ロースの塩麹ソテー
☆トマトの和風カルパッチョ風サラダ
☆新玉ねぎと胡瓜とカニカマのコンソメマヨサラダ 鰹節風味
今日は8/31なので「野菜の日」ですね(`•ω•′)✧︎
8月は雨の日が多かったので最近ちょいと野菜の価格が高騰気味ですが
安定してスーパーに並んでいるのに感謝の日々です(ㅅ˙ ˘ ˙ )
御主人様が塩麹好きなので、ちょいちょい食卓にあがる「塩麹焼き」
鶏肉や豚肉、魚とバリエーションがありますが
実は全て味付けは変えてあります╭︎( ・ㅂ・)و微妙に違う
完熟でとっても美味しそうだったトマトはシンプルにスライスして
大葉、しらすをたっぷり乗せて手作りのドレッシングを☆
そろそろ店頭から消えてしまう新玉ねぎはやっぱりフレッシュなサラダで❀.(*´▽`*)❀.
新玉ねぎと鰹節の組み合わせって最高ですよね…✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
これは大体奪い合いになります(笑)
お仕事が忙しくてなかなか食事に時間が取れない方も
野菜ジュースなどで、出来るだけ野菜も摂るように気を付けてあげてくださいね( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )