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こんばんは〜(✿´꒳`*)ノ°+.*
今日も項垂れるくらい暑かったですね☆
最近はちょいちょいセレブの時にビールをお裾分けしてもらって飲んでるので
家でも少しだけお裾分けしてもらって鍛えてます(笑)
そんな今夜のメニューは…
☆キノコデミグラスのハンバーグ 焼き野菜添え
☆ワカモレ ライ麦パン添え(←写メに載せ忘れた)
☆蓮根と豆苗のペペロンソテー
今日は御主人様のリクエストで全部スキな物が並びました٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
いつもの大きなハンバーグではなく、同じ量を3等分にして形成し
御主人様のを2個にしてあげたらとても嬉しそうにしていたので
内心「ちょろゴン☆」と呟いてしまいました(笑)
「小林さんちのメイドラゴン」の中の「ちょろいドラゴンの略」です(^^)(笑)
困った時のワカモレと野菜のペペロンソテーはもうやや定番化してますね(σ*´∀`*)σ
同時仕上げに困ったので、ワカモレは材料と調味料をボウルに入れて
御主人様に混ぜるのを手伝ってもらったら…
「ハバネロとパルメザンチーズってこんなに入れるの⁈」と驚いていたなぁ(ノw`*)
私のレシピはトマトと玉ねぎがとにかくいっぱい入ってフレッシュなので
調味はしっかりしないと味がぼやけて水っぽくなってしまうのです(; ・`ω・´)
今夜も美味しく楽しく御飯の時間が終わったので
ちょいと休憩したらウォーキングに行ってきます♪︎ヽ(*´∀︎`)ノ