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こんばんは〜♪( ´▽`)
突然の雨が降っていましたが、皆さんは濡れずに帰って来れましたか(´・∀・)?
湿度は低いし北風は冷たいし今夜は肌寒いですね。
そんな今夜のメニューは…
☆シェパードパイ
☆カラフル野菜のシーザーサラダ
☆コーンクリームスープ
今日は少しだけ手の込んだ料理にしてみました❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)意味は無い(笑)
新玉ねぎ、春にんじん、新じゃががお得だったので
挽き肉たっぷりのミートソースを作り、マッシュポテトを上に乗せて焼いた
熱々のシェパードパイはクリスマス以来٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
春トマト、アスパラ、レタス、パプリカ、ベビーリーフと家にあった野菜でサラダには
半熟の茹で卵と手づくりシーザードレッシングを☆
と、何となく飲みたくなったコーンクリームスープ╭︎( ・ㅂ・)و
冷凍庫にバゲットがあったのでクルトンを作りサラダとスープに。
久しぶりにフレッシュのパセリを買ったので刻んで豪勢に散りばめました( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
ふふ( *´艸`)
今日は私にしてはちゃんと料理をしたなって気分です(๑•̀ㅂ•́)و✧
さて、明日明後日は出勤!!
どうかステキなお誘いを戴けますように(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡お待ちしてますね♡