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こんばんは〜(*ノ´∀`*)ノ♡
今日は結局気温上がりませんでしたね…。ショック。
明日から出勤という事で今夜は和食(^^)
☆ブリと焦がしネギの照り煮
☆青梗菜と人参、油揚げの煮浸し 柚子胡椒風味
☆すりおろし蓮根と長ネギとオクラのとろとろスープ 生姜風味
御主人様の空咳だけがなかなか治らないので
スープは気管や喉に良い食材ばかりで作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
ブリは照り焼きではなく照り煮♡
こっちの方がふっくら仕上がるので照り焼きよりオススメです☆
あとはほっこり副菜の煮浸し!
生姜はスープに使っちゃったので味かぶりしない様に柚子胡椒で風味付け(∩´∀`∩)
お正月にお米を食べてたのでこれにももち麦御飯を出したかったのですが
…必死に我慢しましたとも(´>///<`)
明日は今年初出勤!!
久しぶりの出勤なのでちょいと緊張してしまいます(ノw`*)
お時間が合う方は良かったら
お付き合いヨロシクお願いしますねヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ♡