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こんばんは〜(*ノ´∀`*)ノ♡
今日はお休みなのでいつもより早めに御飯にしちゃいました☆
クリスマスイヴという事で今夜はクリスマスメニューです+.(o´∀`o).+
☆オレガノたっぷりのローストポーク ジャポネソース、山葵醤油、粒マスタード添え
☆海老、ブロッコリー、スナップエンドウのオーブン焼き バーニャカウダー風ソース
☆コロコロ野菜の洋風豆乳スープ
☆ふくのコンフィのカナッペ
☆ハニーマスタード風味のマッシュポテトの生ハム包み
品数はいつもより多く、少しパーリィーメニューを意識して作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
豆乳スープを仕上げてる間に
御主人様にローストポークを薄くスライスしてもらったり
同時仕上げのオーブン焼きの事を忘れててちょいと焦がしてしまったり
何だか作ってる時もワイワイしちゃったなぁ(*´∀`)♪
ふふ( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )♡
この日の為に遂に木製のプレート購入したので
ソテーメニューの時に今後もガンガン使っちゃおうと思います(っ´ω`c)♡
やっと理想のサイズと形の物に出会えて嬉しい!!
ローストポークの部位は散々迷って仲良しさんにも相談しましたが
肩ロースに決定しましたよ〜٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
全体的に手間もコストもかからず良い出来だったので満足です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
たまにはお外クリスマスディナーにも行きたいなと思うのですが
お家で人目を気にせず、ゆっくりぬくぬくがやっぱり楽チン(ノw`*)☆