こんにちは〜(* ॑꒳ ॑*)♪

今日は冷たい雨で寒いですね:;(∩´﹏`∩);:

昨日はボジョレーヌーボー解禁という事で

イベントに託けてそれっぽいメニューにしました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

☆土鍋ビーフシチュー（三角ばら使用）

☆たっぷり野菜のシーザーサラダ

☆柿の生ハム巻き バルサミコソース添え

昨日の昼の日記で「ボジョレーヌーボー御飯」と書いたので

お付き合いして下さった方々から

「ワインで御飯炊くみたいだよ(笑)」とツッコミを戴きました(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ

ふふ( *´艸｀)実際はこんな感じでしたよ☆

ビーフシチューは大量に出来たので今日のお昼にも食べました(^^)

が！三角ばら最高ッ！！(°∀° )

「煮込み時間を短いけど美味しく」が課題だったので

お肉はステーキ用のちょいと良いのを♡

あとのメニューは切って盛り付けるだけの簡単な物を。

ビーフシチューもシーザーサラダドレッシングめバルサミコソースも自家製！

市販の物も美味しいのですが

自分の好みに合わせれるので自家製も便利ですよ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

今年はボジョレーヌーボーヴィラージュを御主人様が用意してくれましたが

う〜ん、タンニンかなり強め！！( • ̀ω•́ )✧

やたら回ってしまって1杯半飲んでグラングランしちゃいました(ノｗ`*)

食べ終わってから2時間仮眠という失態(笑)