こんばんは〜(* ॑꒳ ॑*)♪

今日は最近の中ではちょいとだけカラッとしてた様な…？

これはビールを美味しく飲めるメニューを作らねばッ！！(°∀° )

と、いう事でこうなりました(*ﾉ´∀`*)ﾉ♡

☆塩麹漬けの手羽中と新ジャガのオーブン焼き

☆舞茸入りニラ玉

☆キャベツとキュウリのやみつきタレ和え

よぉし！！居酒屋風メニュー！！(๑•̀ㅂ•́)و✧(笑)

ふふ(っ´ω`c)♡
最近、お客さんと料理の話をした時に

やみつきキャベツの話をしちゃったもんだから

食べたくなっちゃったんですよ( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

基本は胡麻油と白だしを2：1で混ぜた物に塩昆布も入れて和えただけ(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

これに摩り下ろしニンニクや胡麻、ブラックペッパーを入れたら更にやみつきに！！

基本のタレに山葵や柚子胡椒を入れたら爽やかに☆

今日は明日が出勤なので基本のタレだけで。

ニラ玉も手羽中もとっても好評だったのでルンルンです(*´∀`)♪

明日からは8月でお忙しい方も多いでしょうが

良かったらお付き合いヨロシクお願いしますねヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ♡