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こんばんは〜(σ*´∀`*)σ
今日はやや暑かったので
副菜を瑞々しい冷製物2品になっちゃいました(ノw`*)
今夜のメニューは…
☆塩麹漬けの豚肉と野菜の炒め物
☆トマトのオニオンドレッシングサラダ
☆キャベツ、胡瓜、人参の浅漬け風サラダ
サラダ2品…野菜の破壊力が強過ぎました_:(´ཀ`」 ∠):(笑)
いつもは取り合いになってしまうのでトマトを倍量にしたのに
凄い勢いで減っていくトマトサラダ…!
新玉ねぎの微塵切りと、手作りオニオンドレッシングがポイントです(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
塩麹漬けのお肉はいつもは鶏モモか豚バラブロックで
オーブンで焼いているものを薄切り肉で炒めてみました。
が、しかし!
これはやはり鶏モモか豚バラブロックでオーブンの方が向いてるなぁ(´・∀・)
お腹いっぱい(o^^o)♡
明日は予定通り出勤しますので
良かったらお時間合う方は
お付き合いヨロシクお願いしますねヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ♡