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こんにちは〜(o^^o)
今日もとっても良い天気で暑いですね!
暑い日のクーラー…控え目に言っても神…ッ!!( • ̀ω•́ )✧
皆さん食欲は落ちていませんか?
最近お付き合いしてもらえた方々に
ウハウハなりながら話していた「3月のライオン」の漫画飯がこれです☆
ナス、豚バラ、しめじ、玉ねぎを
とにかくたっぷりのせん切り生姜(ピンポン玉くらいの大きさ)と胡麻油で炒めて
麺つゆ(ストレートよりやや薄い程度)で味付けをして
ネギ、ミョウガ、大葉を好みで入れて
冷た〜く締めた素麺を具沢山の熱々のつけ汁で食べる!!( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
お好みで七味唐辛子や食べる辣油(我が家では京らー油☆)で
味変をしながらも良しッ!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
とっても簡単ですが、とっても美味しいのでオススメです✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
漫画で読んで食べてみたかったんですよね( *´艸`)
作ってみて良かった!!!!!
写メでは大きく見えますが
つけ汁の器はミニ丼くらいのサイズです(ノw`*)