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こんばんは〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
今日は絶好のお洗濯日和で達成感ありありの日でした☆
そんな今夜のメニューは…
☆豚挽肉とタップリ野菜の巾着煮(信玄卵はオマケ)
☆彩り野菜の海苔胡麻和え
☆ワカメスープ
今日はとにかく沢山の野菜を使う事が出来て大満足( *´艸`)♡
ピーマン、蓮根、ネギ、人参、ひじき(海藻)、生姜
小松菜、人参、プチトマト、椎茸、海苔(海藻)、胡麻
ワカメ(海藻)、玉ねぎ、オクラ、ナメコ、胡麻
何個かかぶってますが満足(๑•̀ㅂ•́)و✧
挽肉は200gしか使ってませんが
実はこの倍量の巾着煮が出来たので
それは明日に回して、煮汁に柚子胡椒を入れて味変しようかなぁ
と、企み中です(σ*´∀`*)σ