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こんばんはッ( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )♡
今日は相当遅ればせながら…
タジン鍋デビューをしてみましたッ!!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°おっそ!(^◇^;)(笑)
今夜は大量の蒸し野菜が食べたかったので
考えた結果→タジン鍋買おうッ!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
思ってた以上に有能な物で感動(°∀° )☆
さて、そんな今夜のメニューは
☆胸肉のチキン南蛮 柴漬けタルタルソース
☆切り干し大根の煮物 えのきと豆苗入り
☆とにかくいっぱいの蒸し野菜
(もやし、ブロッコリー、アスパラ、スナップエンドウ、椎茸、トマト、生ハム、人参、カブ)
あぁぁぁあ( *´艸`)♡
野菜をたくさん食べれてシアワセ〜☆
蒸し野菜は…
ハーブソルト、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、オリーブオイルで
シンプルな味付けで蒸しました(^^)
他のメニューは名前通りな感じで
タルタルソースはちょいと変わりダネで
我が家ではピクルスではなく、柴漬けで和テイストにする事が多いです。
他にはラッキョやオリーブの実、ケッパーを刻んで入れるのもオススメですよ(σ*´∀`*)σ
はあぁぁあ〜
満足、満腹です(*´ω`*三*´ω`*)♡