こんばんは〜❀.(*´▽`*)❀.

今夜は酒飲みメニューを作ってみました☆

☆塩サバとブラウンマッシュルーム、アスパラのアヒージョ風オーブン焼き

☆ヤングコーン、スナップエンドウ、ベーコンのコンソメ白ワインソテー

☆パプリカと新玉ねぎのツナマリネ


メインのオーブン焼きは

アヒージョのアレンジで

アンチョビの代わりに塩サバを使い

メイン料理にしてみましたヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ♡

バゲットにオイルを付けて食べると

アンチョビ代わりに使った塩サバの風味がたっぷりで

エビで作るアヒージョよりもボリューミーかつ経済的(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋（笑）

メインがオイリーだから

サイドメニューの野菜料理は

アッサリ冷製＆少しコクあり温製にしてみました(๑•̀ㅂ•́)و✧

と、いう事で今夜は

ビールと白ワイン向けメニュー°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

そしてどちらも1口しか飲まない私(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ