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おはようございます✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
今日はこれから友達と一緒にジムに行って身体を動かしてから
ランチビュッフェに行くという恐ろしいことをします(ノw`*)(笑)
それにしても今朝は寒いですね〜( ;´Д`)

昼間に作ったガトーショコラは冷蔵庫で寝かせてこうなりました❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)
テリーヌに近いトロトロ感で重めの仕上がりです☆
盛り付けをする際に生クリームを泡立てようとしたら
御主人様がやってみたいとのことでホイップに初挑戦╭︎( ・ㅂ・)و
緩めに泡立ててもらって、そこに刻んだピスタチオをまぶし
ハートっぽくカットした苺を添えて、ガトーショコラには粉糖を☆
御主人様の好み通りのガトーショコラだったらしく
凄い早さで完食してくれました(o^^o)♪
久しぶりに作ってみて良かったなぁ〜♪( ´▽`)
私にはちょいと重過ぎるので残り(まだ半分ある)は明日御主人様が食べるそうです(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

デザートまで終わったので日記を❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)
今夜のメニューは…
☆ハンバーグ シャリアピンソース
☆根菜のマスタード入りコンソメスープ
☆蓮根の明太マヨサラダ
バレンタインなので今夜は御主人様の好物を出してあげよう♪︎ヽ(*´∀︎`)ノ
と、思ってメニューを組み立てたらこうなったのですが…
フォルダを漁ったら去年もハンバーグを作っていた事が判明Σ(・ω・ノ)ノ!(笑)
んでもって、仕事先の人とお外ランチでハンバーグを食べていたことが判明しました( ˆωˆ )ニヤニヤ
まさかの昼夜とハンバーグ!な御主人様に笑ってしまいましたが
全然違うから何も問題ない!!((`・∀・´))ドヤヤヤャャャャ
と、嬉しそうに食べてくれたので良かったです( *´艸`)(笑)
お外ランチだとそういうこともあるんですね〜(°∀° )

ガトーショコラを焼いた匂いで
お家が甘ったるい香りになってしまったので
換気ついでにジムに行ってきたの図( • ̀ω•́ )✧
さて、夜御飯の準備でもしましょうかね╭︎( ・ㅂ・)و

いつもはバランタインを贈っていたバレンタインですが
今年は珍しくガトーショコラをリクエストされたので
久しぶりに製菓を(✿´꒳`*)ノ°+.*
いつもはスイートチョコとダークチョコを合わせて作ってましたが
御主人様の好みに合わせてミルクチョコとダークチョコにしてダークラムを少々☆
チョコを変えたから色味が少し薄くなったけど許してもらおう(ノw`*)(笑)
あとは冷やしてトッピングをして今夜のデザートに♡
久しぶりに作ったから喜んでもらえたら良いなぁ❀.(*´▽`*)❀.